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samedi 16 mars 2013

repas façon fast food fait maison

Toute la semaine, j'ai vu a la télé la pub Mac Do avec leur nouvelle recette au comté et toute la semaine, elle m'a fait salivé. Alors ce midi, comme j'avais la flemme de sortir et comme c'est meilleur pour la santé , j'avais du comté dans le frigo, je me suis fait un repas façon fast food.


Le pain n'est pas fait maison, et j'ai eu les yeux un peu plus gros que le ventre pour l'accompagnement. Du coup, je n'ai pas fini. Les frites sont au paprika et cuites au four.


Et en dessert, un marbré chocolat- fleur d'oranger, une tuerie. Rapide a faire et pas de possibilité de le rater.
Je vous laisse la recette en 2 parties:

Pour la pâte a la fleur d'oranger: - 100g de sucre,
- 2 oeufs,
- 50ml de lait,
- 100g de beurre fondu,
- 125g de farine,
- 1/2 sachet de levure,
- 10ml de fleur d'oranger.

Pour la pâte chocolat: Remplacez la fleur d'oranger par 25ml de cacao amer.

Préchauffez le four a 180°.
Pâte a la fleur d'oranger, versez tous les ingrédients dans l'ordre. Mélangez le tout pour obtenir une pâte homogène.
Pâte chocolat: La même chose en remplaçant la fleur d'oranger pour le chocolat amer.
Versez la 1ére pâte dans un moule a cake, la seconde par dessus et à l'aide d'une fourchette, faire des vagues pour que la premiére pâte se mêle a la seconde.
Enfournez pour 50 min de cuisson.

Régalez vous.

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